日本酒小さな酒屋 -きしなみ酒店- 福島県を中心に日本酒を揃えた酒屋

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BEACH SIDE（ビーチサイド）純米吟醸酒 720ml （箱無し）

1,430円(税込)

秀鳳酒造 (山形県 ) 【甘口タイプ】夏限定販売。多くの酸を生成する特長がある酵母2種類をブレンドして、低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール度数17％の強烈な純米吟醸酒です。原酒らしいしっかりとした味わいなので、夏らしくロックや炭酸割もお薦めですね。酸味と甘味で、甘口の白ワイン風味のような味わいです。

在庫切れ	夢心純米吟醸宇宙酒 720ml （箱入り） 2,200円(税込) 夢心酒造 (福島県 ) 【辛口タイプ】県の酵母「うつくしま夢酵母」を37日間宇宙に滞在させて、帰還したこの酵母で県内22蔵が酒造り。夢心酒造さんは、純米吟醸酒で醸しました。ほんのり華やかな吟醸香、キレのある旨味と余韻を楽しめる新たな福島のお土産酒に！

在庫切れ	末廣山廃純米吟醸1火 720ml 1,604円(税込) 末廣酒造 (福島県 )通常販売の「末廣山廃純米吟醸」は2回熱殺菌してますが、このお酒は1回のみの熱処理です。山廃造りの味の濃厚さを残しつつ、吟醸香がほんのりと感じられます。

在庫切れ	超　純米吟醸 1.8L　(箱無し） 3,056円(税込) 豊国酒造 (福島県 ) 冷温貯蔵で数量限定販売酒。この時期だけのお目見えです。香りと甘味が口の中で見事にバランス良しの純米吟醸酒です。伝統と革新が織りなす世界を堪能頂けたらと重いです。

在庫切れ	超純米無濾過生酒 720ml　(箱無し） 1,287円(税込) 豊国酒造 (福島県 ) 人気の「超」です。純米無濾過生が出ました！米の旨味を十分に感じ、爽やかなフレッシュ感溢れる辛口の味わいです。

在庫切れ	超純米無濾過生酒 1.8L　(箱無し） 2,500円(税込) 豊国酒造 (福島県 ) 人気の「超」です。純米無濾過生が出ました！米の旨味を十分に感じ、爽やかなフレッシュ感溢れる辛口の味わいです。

在庫切れ	辰泉秋上り純米酒 720ml　(箱無し） 1,430円(税込) 辰泉酒造 (福島県 ) 【中口タイプ】会津産米を100%使用した寒仕込みの純米酒を初春に搾り、熱殺菌を行ったあと、蔵内で半年以上じっくりと常温貯蔵（瓶貯蔵）し、熟成させてこの時期に美味しい秋の味覚でで始まった頃に出て参りました。

在庫切れ	甑峯(コシキミネ)　特別純米ひやおろし 720ml　(箱無） 1,550円(税込) 檜物屋酒造店 (福島県 ) 【辛口タイプ】会津産の美山錦を55％の磨きで醸されたお酒を、半年間瓶に詰めてひと夏を越して、秋風が吹いた頃に【ひやおろし】として登場です。

在庫切れ	甑峯(コシキミネ)　特別純米ひやおろし 1.8L　(箱無） 3,100円(税込) 檜物屋酒造店 (福島県 ) 【辛口タイプ】会津産の美山錦を55％の磨きで醸されたお酒を、半年間瓶に詰めてひと夏を越して、秋風が吹いた頃に【ひやおろし】として登場です。

在庫切れ	純米吟醸豊久仁　ひやおろし　720ml 1,540円(税込) 豊国酒造 (福島県 ) 今年2021年は、冬に長野県産「美山錦」を使用した純米吟醸生酒を搾った後に、熱処理をして瓶詰を行い、その後一定の低温で蔵の中で貯蔵されたお酒。ひと夏を越して約半年間、寝かせることで、味わいがまろやかに深い秋を思わせるひやおろしが出来あがりました。

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