小さな酒屋 -きしなみ酒店-

岡崎酒造 (長野県 ) 特別純米から純米吟醸酒に変わった美山錦の新酒です。新酒ながらふくらみのある米の旨味を感じる喉越しの良い新酒です。長野県産の美山錦の味わいをお楽しみ下さい。

岡崎酒造 (長野県 ) フレッシュでフルーティな甘みも感じ、しぼりたて感をいっぱいに感じる少しやんちゃな新酒です。15度で原酒、なかなかございませんのでお楽しみ下さいね。

夢心酒造 (福島県 )十四代の蔵：高木酒造さんから酒米「酒未来」を頂き、夢心酒造さんが醸します。従来の「奈良萬」とは違った味わい、柔らかく優しい味わいが見えます。従来使用米五百万石の奈良萬には無い「顔」が見えます。こんなにもお米で変わるんだと知る事が出来るお酒です。

白井酒造 (福島県 ) 【辛口タイプ】 伊佐須美神社、高田梅で有名な会津高田町の蔵元さんです。その昔は「よろずによし」と読まれて、お祝い事などのお酒としても地域の方に愛されてきたお酒です。現在は読みを「ばんだいほう」と改めて、日常的に親しまれるお酒をとご案内させて頂きます。米の旨味を感じ、幅のある酸、スッキリとしたキレの良さの辛口タイプです。酸が利いてお燗酒にも向きます。ぬる燗（40度）くらいでお試し下さい。ふんわりとしたやわらかな心地よさが見えますよ。

豊国酒造 (福島県古殿町 ) 【辛口タイプ】 芳醇旨口を代表する辛口タイプのお酒です。冷やから常温からぬる燗まで楽しめる楽しみのあるお酒です。スッキリとキレを感じ、後味を好むなら冷やで、まろやかでやわらかな綿のようなふんわりとした味を体験したいなら、常温かぬる燗でお楽しみ下さい。幅の広い辛口をお楽しみ下さい。

会津錦 (福島県 ) 【辛口タイプ】 「もろみを多く入れてフレッシュでキレの良い辛口のお酒詰めて貰えない？もろみ沢山入れてー」と打診しましたら、720mlならＯＫとのお返事！良かったぁー♪年末に心が躍るお酒を出して貰える！辛口でキレの良い、もろみが多く入った「おおにごり」年末年始をワクワク心躍らせて♪

小原酒造 (福島県 ) 【辛口タイプ】 冬に絞ったまま卸した「生酒」がフレッシュな味わいですが、「ひやおろし」は一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏の間を寝かせてあるため、時を隔てて程よく熟成が行われています。搾りたての際の粗さが取れて味わいにまろやかな丸みが出て、味わい深さとを楽しめます。

豊国酒造 (福島県 ) 【甘口タイプ】 「雄町米」と言えば、岡山県備前市の「備前雄町」が有名です。その岡山県で育った「雄町米」を純米大吟醸で醸し、今年3月に搾り、そのまま瓶に詰めて瓶のまま熱処理をしたお酒です。生に近い風味を保ち−度の氷温貯蔵でじっくりと寝かせた1本です。

豊国酒造 (福島県 ) 【やや辛口タイプ】 県からご依頼されて福島県産の試験米を春に醸しました。そのお酒を2月に搾り瓶に詰めて、瓶のまま熱処理を行った後に−度氷温貯蔵で寝かせた1本です。春・夏を越してこの秋にじっくりと熟成されたお酒となりいよいよ登場です。

末廣酒造 (福島県 ) 【辛口タイプ】 1986年に造られた純米酒です。熟成させて、米の旨味を引き出し、厚みのある味わいへと変化してます。熟成香をお楽しみ下さい。