今年もご案内を頂きました!喜多方市夢心酒造さんの番外編ともいうべきお酒。 【奈良萬純米吟醸生酒 愛山】が2024年1月に入荷予定です。 酒米の愛山は余り生産数が少なく、100%使用はまだ先の事になりますかね…80%愛山使用です。残り20%酒未来を使用して、純米吟醸の華やかな香りの中、穏やかで落ち着いた味わいに仕上って来るかと思います。お楽しみにご予約下さいませ。 ■1月上旬発売予定 ■40本限り |
蔵からのコメント |
今年も少量ですが、【愛山】を発売致します。 1800mlで1,000本程度ですのでご希望に添えない場合もございますので、ご予約をお早めに宜しくお願い致します。 |
メーカー名 | 夢心酒造 | アルコール度数 | 16度 |
使用米 | 愛山80% 酒未来20% | 精米歩合 | 53% |
日本酒度 | 酸 度 |