小さな酒屋 -きしなみ酒店-
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純米吟醸
豊國 純米吟醸 中取り 生原酒 1.8L
今年は種麹を変えたこともあり、米の溶けが非常に良く、全体的に米の甘みが広がる味わいに仕上がっています。またアミノ酸が少ないので余韻は軽快で爽やかです。
と、蔵さんからコメントがございました。これでわかりました!酒度が-8の甘口、超まではいかないかもしれませんが、米の融け具合で甘口になるんですねー。
食中酒としても合いますので、是非ともご賞味頂きたく思います。
メーカー名
豊国酒造
アルコール度数
17度
使用米
夢の香
精米歩合
55%
日本酒度
-8 甘口
酸 度
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豊國 純米吟醸 中取り 生原酒 1.8L
販売期間:
価格:
3,300円 (税込)
購入数:
本
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