ただ、ただ、辛いだけじゃない!何かを感じ取って頂きたい・・・ それが蔵さんの思いではないかと考えます。 芳醇な含み香、辛さの中に爽やかな甘味も感じ雑味の無いクリアでキレの良い辛口酒。「+12」え?と思う数値ですが、想像の辛さとはまた違うかと思います。どう違うかは、お呑み頂けましたらわかるかと思います。辛さの中に優しい味わいも見えて来るはず。 春先この時期だけ、お楽しみ下さい。 |
メーカー名 | 辰泉酒造 | アルコール度数 | 16度 |
使用米 | 五百万石 | 精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +12 超辛口タイプ | 酸 度 | 1.6 |