| 福島県産米と福島県のオリジナル酵母を使用して、山廃酒母で醸した末廣酒造ならではの山廃仕込みです。穏やかな吟醸香と山廃ならではの旨味のバランス良しの上品な味わいです。 「このお酒を呑むと、１日の疲れが飛ぶよ。だから販売して欲しいな。」 とお客様、特に男性からの要望が多く頂けたので、背中を押され販売までに。 「スッキリとした味わいも見えて手を伸ばして頂けますよ」 お客様太鼓判の山廃純米吟醸、宜しくお願い致します。 |
| メーカー名 | 末廣酒造 | アルコール度数 | 15度 |
| 使用米 | 国産米 | 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | -3 甘口タイプ | 酸 度 | 1.4 |
