携帯農家の特別栽培の野菜・果実使用 このソースは出来る限り国産の適地適作の安心で美味しい素材を全国の携帯農家から集め作りました。 完熟した減農薬・無化学肥料栽培のりんご(殺虫剤や殺菌剤を通常13回-15回使用するところ6回以下です)と、完熟したトマト・玉葱・人参・にんにくなど野菜をベースに使用。 喜界島産粗糖(他島と違いハブが生息しないので殺鼠剤を畑にまかない。だから糖度の高い質の良いサトウキビが取れる)、多良間島産の黒糖、天日塩、オーガニック醸造酢、国産原料使用の再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使いブレンドしました。 国産で安心してお召し上がれるように高橋ソースは日々考えております。 調理ヒント 揚げ物のは勿論、たこ焼きやお好み焼きにも使えます。生野菜にかけてもウスターソースほど辛くもなく、焼きそばや炒め物にはウスターソースを多めに使い、中濃を程良く混ぜるとより一層美味しいものとなります。 ※よく振ってからお使い下さい。 栄養成分(100g当たり) エネルギー…109kcal タンパク質…0.8g 脂質…0.0g 炭水化物…25.9g ナトリウム…1495mg |
メーカー名 | タカハシソース(埼玉県) |
原材料 | 野菜、果実(りんご・トマト・玉葱・その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |