| ■夏限定販売酒 今季は味わいを修正し、使用麹を黄麹のみに変更して、低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール度数17％の強烈な純米吟醸酒です。原酒らしいしっかりとした味わいなので、夏らしくロックや炭酸割もお薦めです。 酸味と甘味で、甘口の白ワイン風味のような味わいです。 しかもお酒だけじゃなく、ラベルにも注目して下さい。南国のビーチサイドを思わせる、夏らしいトロピカルなラベルに目が行きます。夏にピッタシのお酒「BEACH SIDE」をお楽しみ下さい。 開封後は要冷蔵をお薦めです。 |
| メーカー名 | 秀鳳酒造場(山形県) | アルコール度数 | 17度 |
| 使用米 | 国産米 | 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | -10 甘口タイプ | 酸 度 | 1.8 |
