■11月23日解禁! 日本古来の伝統が息づく、「新たな実りに感謝する日」。 そんなおめでたい日に、出来立ての純米大吟醸ヌーボー(新酒)で日本酒の新しい楽しみ方をご提供出来たらと蔵さんが考えて下さいました。 基本、純米大吟醸酒は、極寒気に醸されますが、収穫仕立ての新米を原材料として10月に仕込み、職人の技を十分に活かすことで、11月23日の解禁日に合わせて、華やかさと濃厚でふくらみのある最高のお酒をお届けです。 秀鳳酒造の新たなチャレンジがまた今年も年内に味わえます。 |
メーカー名 | 秀鳳酒造場(山形県) | アルコール度数 | 16度 |
使用米 | 国産米 | 精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -2 甘口タイプ | 酸 度 | 1.5 |