「ねっか」は、小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎です。 100%地元産の米と、福島県で開発された「きらめき酵母」を使用して造られています。 蒸留所のある福島県只見町は日本有数の豪雪地であり、ユネスコ・エコパークに認定された 美しい田園地帯。自然の恩恵を活用した地元色の強い銘柄です。 米焼酎とは思えないような、華やかでフルーティーな吟醸香と深い味わいが特徴。 和食全般によく合いますが、特に酢飯とは好相性。 ラベルも只見町出身の画家の手によるもので、福島への思いが詰まった一本。 日本酒好きな方にもおすすめの米焼酎です。 蒸留方法:蒸留減圧 |
蔵からのコメント |
ねっかでは、ブレンド等での酒質の調整等を行っておりませんので、ロットナンバーごとに味の違いがございます。是非、ロットナンバーごとの味の違いを楽しんで頂けたら幸いです。 |
店主コメント |
名前の「ねっか」は、只見町や南会津町南郷地域の方言で、「ねっかさすけねぇー」などと使い、「まったく」、「ぜんぜん」を意味する言葉です。 可能性を否定せず前向きな気持ちで物事をとらえる「ねっかさすけねぇー(No problem at all)」の精神を表しています。 福島のお土産として手を伸ばして頂いてます。日本酒に1番近い「米焼酎」です。 |
メーカー名 | (同)ねっか奥会津蒸留所 | アルコール度数 | 25度 |
タイプ | 米焼酎 | 原材料 | 米、米麹(只見町産) |