| 酒屋の長年の夢でした 地元の福島の食用米を使用して会津錦さんに醸して頂き、「食用米でもこんなに美味しいお酒が出来るんだ。」と皆さんに知って頂くことが夢でした。 食用米を主に使用して醸す会津錦さんならでは……当店の要望にも応えてくれると言う身近に感じる蔵：会津錦さん。 米の生産者さんも初の出来事に賛同して下さり、造り手の蔵さん、売り手の当店の思いを筆文字屋さんに頼み、心がひとつになった思いを表現して下さいました。。。 米の旨味を十分感じ、どこか安心する柔らかな風味、肉にも魚にも合う万人向けのお酒です。 毎年販売は、まだ考えてませんので、今年は是非とも！ご賛同下さいませ。ほっぺたがゆるむ程の美味しい心に届く、当店オリジナル酒です。 ■4月発売予定 |
| メーカー名 | 会津錦 | アルコール度数 | 16 |
| 使用米 | コシヒカリ | 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | -3 やや甘口タイプ | 酸 度 | 1.5 |
