| 入荷未定の超限定酒！ 入荷時はメルマガでお知らせ！ ※ 配送日指定不可 (おひとりで作業されており、入荷が遅れる場合があるため) 鑑評会出品酒の大吟醸を1度火入れ(熱殺菌）した無濾過のお酒です。 幻中の幻とも言っても過言ではない【超限定酒】！ 日本一小さな蔵の味を知って下さい。 どこから見つけた、小さな蔵を・・・・ ある本に載っていたんです。自然をこよなく愛し、酒造りは自分がするのではなく、酒が生きたいようにそれを手助けしているだけだと、田坂藏元は話されていました。 ん、これだ！！是非扱わせて欲しい！とTELしました。 ｢本当に年間一升瓶で3,000本しか造ることの出来ない蔵なので、酒屋さんとの取引は地元以外はしたこと無いです。欲しいと言われてもすぐに送ることは出来ないですよ、それでも｣ 勿論その方が小さな酒屋にとってはありがたい事です。 品質管理もできますしね。 ■ お願い事 ■ |
| メーカー名 | 蔵本屋本店（愛媛） | アルコール度数 | 16.8度 |
| 使用米 | 山田錦 | 精米歩合 | 35％ |
| 日本酒度 | --- | 酸 度 | --- |
