会津錦セカンドブランド酒がようやく復活しました!食用米にこだわる杜氏さんが、夢に見たセカンドブランド酒です。福島県産米の「天のつぶ」しかも喜多方産にこだわり、ご飯を食べるとみんなが笑顔になれる、お酒も呑んで笑顔になって頂けたらと願いを込めて醸したお酒です。 酵母も「うつくしま夢酵母」使用して、オールふくしまのお酒として発売致しました。その中で少量ですが1800mlも販売です。 杜氏さんの願いがこもったこのお酒も「方言シリーズ」同様に応援して下さいね。 |
メーカー名 | 会津錦 | アルコール度数 | 15度 |
使用米 | 天のつぶ | 精米歩合 | 70% |
日本酒度 | -1やや甘口タイプ | 酸 度 | 1.5 |