本品は古来より板前の手造りの味として受け継がれてきた、土佐しょうゆを製品化したもので、本醸造しょうゆに良質のかつお節・みりん・砂糖や酢を加えた調味料です。 合成保存料は一切使用していません。だから美味しいと評判、ご贈答用に最適! 煮物・つゆもの・刺身・焼きおにぎり・雑煮・漬け物・湯豆腐・納豆など用途はいろいろ。 福島の名物「いかにんじん」はするめを切ったら、お酒に少し付けて、人参を千切りに。土佐醤油にみりんを少し入れて煮立て、冷めたら混ぜ合わせ冷蔵庫に。1日置いたら美味しい「いかにんじん」の出来あがり。 この「土佐醤油」とみりんがあれば何でも出来ちゃいます。お届け下さい。 |
【セット内容】 ・土佐しょうゆ(かつお節だし入り) 1800ml×2本 |