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| 商品番号 |
SK100024 |
| 商 品 名 |
【季節商品】会津のこづゆ御料理セット・乾物 |
| 容 量 |
84g・6人前 |
| 価 格(税込) |
1,050円 |
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| メーカー名 |
オノギ食品 |
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| 原材料 |
わらび水煮・わらび・PH調整剤・ぎんなん水煮・ぎんなん・食塩・砂糖・乳酸カルシウム・豆麩・小麦粉・グルテン・干し貝柱・干し椎茸・干しきくらげ |
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「こづゆ」は、祭りや祝日・冠婚葬祭の時に必ず膳に付けられる会津を代表する郷土料理のひとつです。里芋、人参、銀杏、しいたけ、たけのこ、糸こんにゃく、貝柱、豆麩など山海の幸をふんだんに使い薄味の煮物です。
家庭によりそれぞれ材料や作り方に違いはありますが、嫁姑が一緒に前日から二日かがかりで我が家の自慢の味作りに精を出します。
暖かいもてなしの心情にふれることの出来る郷土料理です。
お好みにより季節の青味を添えて見て下さい。
◆保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。 |
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